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中國春節(jié)習俗講解常識

發(fā)布時間:2016-12-21 10:14:13

標簽:春節(jié)習俗 中國 常識

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  一年一度的春節(jié)是整個華夏民族為盛大的節(jié)日,從臘月初八開始算起,到正月十五元宵節(jié)正是結束,足足持續(xù)了一個多月,各類習俗活動也將在這一個多月里一一呈現(xiàn),。今天,小編就為大家?guī)頌橥暾拇汗?jié)民俗,希望你們能夠喜歡,!

  春節(jié)習俗:臘八節(jié)

  臘八節(jié),俗稱“臘八”,,是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天,。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,,因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八,,故又被稱為“佛成道節(jié)”。

  在中國,,有臘八節(jié)喝臘八粥,、泡臘八蒜的習俗,河南等地,,臘八粥又稱“大家飯”,,是紀念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。關于臘八粥的內(nèi)容和做法,,富察敦崇《燕京歲時,。臘八粥》說:“臘八粥者,用黃米,、白米,、江米、小米,、菱角米,、栗子、紅江豆,,去皮棗泥等物,,合水煮熟,外用紅桃仁,、杏仁,、瓜子,、花生、榛穰,、松子,、白糖、紅糖,,瑣瑣葡萄等,,以作點染。

  春節(jié)習俗:祭灶神(臘月二十三)

  祭灶:臘月二十三日或二十四日又稱:小年

  春節(jié)習俗之祭灶——中國傳統(tǒng)習俗,。民諺曰:”二十三,,祭灶關。“舊俗農(nóng)歷臘月二十三為祭祀灶神的日子,。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,,上書”東廚司主“、”人間監(jiān)察神“,、”一家之主“等文字,,以表明灶神的地位。兩旁貼上”上祭灶天言好事,,下界保平安“的對聯(lián),,以保佑全家老小的平安。

  臘月二十三日的祭灶與過年有著密切的關系,。因為,,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人應該得到的吉兇禍福,,與其他諸神一同來到人間,。灶王爺被認為是為天上諸神引路的。其他諸神在過完年后再度升天,,只有灶王爺會長久地留在人家的廚房內(nèi),。迎接諸神的儀式稱為‘接神’,對灶王爺來說叫做‘接灶’,。接灶一般在除夕,,儀式要簡單得多,到時只要換上新灶燈,,在灶龕前燃香就算完事了,。

  冀中地區(qū)的祭灶活動:當?shù)厝思涝睿址Q”送灶王爺上天“,。一般為,,臘月二十三日,晚飯后,,家庭主婦先給灶王爺上香,,擺供品,,如花糕、糖瓜等,,備紅棗及雜糧,,為謁見玉帝禮品,另供草料和清水,,為灶君喂馬飲馬之用,。夜深人靜,把灶君像輕輕取下,,和黃表紙與紙錢在大門口燒之,,主婦帶全家再次禱告,”上天言好事,,回宮見吉祥“,。請灶君在玉皇大帝面前多說好話。然后,,全家分食花糕和紅棗等,。

  春節(jié)習俗:掃塵日(臘月二十四)

  ”二十四,,掃塵日“,。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,,北方稱”掃房“,,南方叫”撣塵“。在春節(jié)前掃塵,,是我國民間素有的傳統(tǒng)習俗,。掃塵之日,全家上下齊動手,,用心打掃房屋,、庭院,擦洗鍋碗,、拆洗被褥,,干干凈凈迎接新年。其實,,人們借助”塵“與”陳“的諧音表達除陳,、除舊的意愿。

  農(nóng)歷十二月二十四日,,是家家戶戶的”掃塵日“,。民間信仰以為,諸神從這一日起不理人間事物,,春節(jié)習俗及禁忌大全回天述職,。

  民間傳說,,這是神明歸天的日子,人間只有一些值日神及地主等小神看顧秩序,;民間又以為神明上天之後,,須等到第二年的初四晚,方才回凡人間,;於是便有傳說,,這時間內(nèi),即使翻轉屋子也不必顧慮任何細節(jié),,利用這一天搬移物件或砂塵亂飛更不怕沖犯家中神明,。

  春節(jié)習俗:接玉皇(臘月二十五)

  漢族民諺稱:‘臘月二十五,推磨做豆腐,。’春節(jié)習俗及禁忌大全接玉皇據(jù)考證,,豆腐是西漢淮南王劉安發(fā)明的。南宋朱熹在其《豆腐》詩中寫到:‘種豆豆苗稀,,力竭心已腐,,早知淮南術,安坐獲泉布,。’有趣的是,,一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風俗。究其因,,是當?shù)貍髡f灶王上天匯報后,,玉帝會下界查訪,看各家各戶是否如灶王所奏的那樣,,于是各家各戶就吃豆腐渣以表示清苦,,瞞過玉皇的懲罰。傳說歸傳說,,吃豆腐渣實則是古代生產(chǎn)力低下,,沒有那么多好吃的,同時也是漢族先民勤儉節(jié)約美德的寫照,。

  春節(jié)習俗:割年肉(臘月二十六)

  俗話說:”臘月二十六,,殺豬割年肉“,說的是這一天主要籌備過年的肉食,。所謂殺豬,,當然是殺自己養(yǎng)的豬;所謂割肉,,是指沒養(yǎng)豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉,。將”割年肉“放入年謠,是因為農(nóng)耕社會經(jīng)濟不發(fā)達,,人們只有在一年一度的年節(jié)中才能吃到肉,,故此稱為”年肉“,。

  從臘月二十六開始,豐盛的年夜飯就要陸續(xù)”出鍋“了,。人們上街置辦著過年的貨物,,干鮮果品、大魚大肉,,都是人們集中采購的目標,。燉鍋肉,對于舊時的窮苦人來說絕對是一種奢侈的愿望,,但是在過年的時候愿望終于實現(xiàn)了,。

  春節(jié)習俗:洗疚疾(臘月二十七)

  過年在臘月二十七這天仍舊繼續(xù)昨天的工作洗衣服、洗澡,,有臘月二十七洗疚疾,,洗舊泥的習俗,準備迎接來年的新春,。傳說在這天沐浴可以除去一年的晦氣,,洗去一年的疾病,其實就是為了祈求來年能健健康康,,無病無疾,!傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,,可以除去一年的晦氣,,洗去一年來的疾病,,其實就是為了祈求來年能健健康康,,無病無疾!準備迎接來年的新春,,京城有‘二十七洗疚疾,,二十八洗邋遢’的諺語。臘月二十六洗浴為”洗福祿“,。

  春節(jié)習俗:蒸饅頭(臘月二十八)

  臘月二十八這天,,太原人要蒸好”糕兒饃饃兩笸籮“;河北人則是”蒸棗花“預備除夕祭禮祖宗作供品,;河南人也是”二十八,,蒸饃炸圪塔。“只有北京人慢半拍,,在這天才”把面發(fā)“,,等到二十九才”蒸饅頭“。

  臘月二十八除了要發(fā)面以外,,還要”貼花花“也就是貼年畫,、貼春聯(lián)和貼窗花,。其中貼春聯(lián)的習俗源于古代的”桃符“。古人以桃木為辟邪之木,,《典術》曰:”桃者,,五木之精也,故壓伏邪氣者也,。“到了五代時,,后蜀君主孟昶雅好文學,他每年都命人題寫桃符,,成為后世春聯(lián)之濫觴,,而題寫于桃符上的”新年納余慶,嘉節(jié)號長春“,,便成為有記載的中國歷史上副”春聯(lián)“,。后來,隨著造紙術的問世,,才出現(xiàn)了以紅棗花(資料圖片)紙代替桃木的張貼春聯(lián),。

  春節(jié)習俗:上大供(臘月二十九)

  年謠稱:”臘月二十九,上墳請祖上大供“,。對于祖先的崇拜,,在中國由來已久。事死如生不僅是孝道的重要標志,,也是尊老敬老的美德,。春節(jié)是大節(jié),上墳請祖儀式也就格外鄭重,。上墳請祖的時間,,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。據(jù)漢代崔寔的《四民月令》記載:”正月之朔是為正月,,躬率妻孥,,潔祀祖禰。及祀日,,進酒降神畢,,乃室家尊卑,無大無小,,以次列于先祖之前,,子婦曾孫各上椒酒于家長,稱觴舉壽,,欣欣如也,。“這說明,早在漢代中國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動。

  春節(jié)習俗:倒貼福字(三十)

  在我國,,人們往往用一個”福“字來表達對福運,、福氣、幸福的向往和追求,。每當辭舊迎新的時刻,,家家戶戶都要把”福“字貼在屋門上,意味著福氣進入家門,。許多地方還倒貼”福“字,,利用”倒“與”到“的諧音,寓意”福到了“,。

  春節(jié)習俗:貼春聯(lián)(三十)

  貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動從宋代開始盛行,,每到過年時家家有貼春聯(lián)的習俗。

  春聯(lián),,俗稱”門對“,,又名”春帖“,是對聯(lián)的一種,,因在春節(jié)時張貼,,故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個源頭是桃符,。初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,,后來畫門神像于桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字,。春聯(lián)的另一來源是春貼,,古人在立春日多貼”宜春“二字。

  春聯(lián)真正普及始于明代,,與朱元璋的提倡有關,。據(jù)史料記載,有一年過年前,,朱元璋曾下令每家門上都要貼一副春聯(lián),,以示慶賀,。原來春聯(lián)題寫在桃木板上,,后來改寫在紙上。桃木的顏色是紅的,,紅色有吉祥,、避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書寫,。

  春聯(lián)堪稱中華民族獨創(chuàng)的藝術奇葩,,它以雅俗共賞的特性深受世代人民喜愛。有人曾這樣概括春聯(lián):”兩行文字,撐天柱地,;一副對聯(lián),,評古涵今。“貼春聯(lián),,是重要的年節(jié)民俗,。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),,一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達了人們迎新納福,、企盼新生活的美好愿望。

  春節(jié)習俗:貼年畫(三十)

  年畫,,和春聯(lián)一樣,,起源于”門神“。隨著雕板印刷術的興起,,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,,而漸漸把財神請到家里,進而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》,、《天官賜?!贰ⅰ段骞蓉S登》,、《六畜興旺》,、《迎春接福》等彩色年畫,,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望,。因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián),年畫也受其影響隨之盛行開來,。江蘇蘇州桃花塢,、天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,是我國三個重要的年畫產(chǎn)地,。民國初年,,上海出現(xiàn)了將月歷和年畫二者結合起來的一種新形式,以后發(fā)展成為今天的掛歷,。

  春節(jié)習俗:除夕守歲踩歲(三十)

  除夕是指一年一天的晚上,,與春節(jié)首尾相連,是”一夜連雙歲,,五更分二年“的重要時刻,。”除“是”去“的意思,除夕的意思就是”月窮歲盡“,,表示舊歲至此而除,,來年另換新歲,。除夕之夜是年節(jié)的個高潮。守歲,,俗稱”熬年“,,是從吃年夜飯開始。年夜飯是一年中家庭親情,、充滿溫馨祥和的家宴,,此時,人們不僅享受著滿桌佳肴,,更享受著濃濃的親情和節(jié)日的喜慶,。

  年夜飯之后,除了年幼的孩子外,,全家人開始守歲,,共同辭舊迎新。在晉代就有除夕守歲習俗,,南北朝時已很普遍,,進入隋唐后守歲很盛行,宋代沿襲唐風更盛,。另外,,漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅(qū)邪祛病的習俗,后世改為飲屠蘇酒,,王安石有詩”春風送暖入屠蘇“?,F(xiàn)如今,我國南方仍有年節(jié)時全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風俗,。

  除夕夜,,我國民間還要舉行踩歲活動,即在院內(nèi)將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,,攢成一捆,,謂之”聚寶盆“。然后,,全家人用腳將其踩碎,,以”碎“諧”歲“,并借用芝麻開花節(jié)節(jié)高之吉祥寓意,,祝愿家道興旺,,表達對新的一年的祝福和祈盼。

  春節(jié)習俗:年夜飯(三十)

  全家人在一起吃頓團圓飯是除夕的重要習俗,。作為中國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,,春節(jié)是全家團圓的好機會,特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌,,春節(jié)團圓的意義更大。除夕夜的團圓飯也叫年夜飯,根據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載,,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗,。以往都是家人一起動手,在家做上一頓豐盛的晚餐,。如今,,一些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點放到了飯店,。無論在哪里吃,,團圓的主題是不會變的。

  春節(jié)習俗:壓歲錢(三十)

  除夕守歲之時,,長輩要給晚輩壓歲錢,,也叫壓勝錢。因為”歲“與”祟“諧音,,長輩們希望壓歲錢能驅(qū)邪免災,,保佑孩子平平安安。壓歲錢寄托著長輩對晚輩的殷切希望和深情關愛,,因此,,同學們不要相互攀比壓歲錢的數(shù)量,而應該注重它的情感價值,。同時,,要合理使用壓歲錢,把它用在學習上或做一些有意義的事情,。

  大年初一:拜年

  春節(jié)里的一項重要活動,,是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱,。漢族拜年之風,,漢代已有。唐宋之后十分盛行,,有些不便親身前往的,,可用名帖投賀。東漢時稱為”春節(jié)習俗及禁忌大全春節(jié)習俗拜年刺“,,故名片又稱”名刺“,。明代之后,許多人家在門口貼一個紅紙袋,,專收名帖,,叫”門簿“。

  拜年時要用左手包住右手,,右手握拳,。

  一是走親戚,。初一必須到親戚家、須帶禮物,。進門先向佛像,、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,,然后再給長輩們依次跪拜,。可以逗留吃飯,、玩耍,。

  二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事,、朋友拜年,,一進屋門,僅向佛像三叩首,,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,,如比自己年長,仍應主動跪拜,,主人應走下座位做攙扶狀,,連說免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,,寒暄兩句客套話就要告辭,。主人受拜后,應擇日回拜,。

  三是感謝性的拜訪,。凡一年來對人家不好的就要買些禮物送去,借拜年之機,,表示謝忱,。

  四是串門式的拜訪。對于左鄰右舍的街坊,,素日沒有多大來往,,但見面都能說得來,到了年禧,,只是到院里,,見面彼此一抱拳說:”恭禧發(fā)財“、”一順百順“,,在屋里坐一會兒而已,,無甚過多禮節(jié)。

  古時有拜年和賀年之分:拜年是向長輩叩歲,;賀年是平輩相互道賀?,F(xiàn)在,,有些機關、團體,、企業(yè),、學校,,大家聚在一起相互祝賀,,稱之為”團拜“。

  隨著時代的發(fā)展,,拜年的習俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式?,F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等,。當然,,由于我國封建歷史很長,在過年的習俗上仍然有一些封建迷信的殘余存在,,這需要大家注意,。

  一些地區(qū)晚輩則要給老輩的人磕頭致以拜年。

  正月初二:祭財神

  北方在正月初二祭財神,,這天無論是商貿(mào)店鋪,,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動,。各家把除夕夜接來的財神祭祀一番,。實際上是把買來的粗糙印刷品焚化了事。這天中午要吃餛飩,,俗稱”元寶湯“,。祭祀的供品用魚和羊肉。老北京的大商號,,這天均大舉祭祀活動,,祭品要用”五大供“,即整豬,、整羊,、整雞、整鴨,、紅色活鯉魚等,,祈望今年要發(fā)大財。

  早晨吃昨晚上包好的餃子,,餃子中有硬幣,,吃到硬幣今年會交好運。

  正月初三

  正月初三是女媧造豬的日子,,故稱”豬日“,。在這一天里,,人們不能殺豬,如果天氣好,,則意味著這一年里,,豬會養(yǎng)得很好,養(yǎng)豬的人家會有個好收成,。

  舊時初三日夜把年節(jié)時的松柏枝及節(jié)期所掛門神門箋等一并焚化,,以示年已過完,又要開始營生,。俗諺有”燒了門神紙,,個人尋生理“。

  民間以為正月初三為谷子生日,,這一天祝祭祈年,,且禁食米飯。

  即天慶節(jié),。宋代宮廷節(jié)日,,宋真宗大中祥符元年,因傳有天書下降人間,,真宗下詔書,,定正月初三日為天慶節(jié),官員等休假五日,。后來稱小年朝,,不掃地、不乞火,,不汲水,,與歲朝相同。大年初三,,肥豬拱門,。女婿看望老丈人、媳婦回娘家,,禮物帶雙數(shù),。

  正月初三稱為「小年朝」,也稱為「赤狗日」,。民間亦傳說初三晚上是「老鼠娶親」的日子,,所以一般人家都早早熄燈睡覺,以免騷亂了鼠輩(也有人說入夜提早熄燈是為了讓老鼠看不見,,無法娶親,,以減少其繁殖的速度),并在屋角灑落一些米粒、糕餅,,供老鼠食用,,稱為「老鼠分錢」,表示和老鼠共享一年的豐收,。民間以為正月初三為谷子生日,,這一天祝祭祈年,且禁食米飯,。

  正月初四

  農(nóng)歷正月初四,,初七日為人日。傳說這是因為女媧創(chuàng)造萬物生靈的時候,,先造的六畜,,后造的人,,因此初一到初六都是六畜之日,。

  正月初四子夜,備好祭牲,、糕果,、香燭等物,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,,虔誠恭恭敬財神,。初五日俗傳是財神誕辰,為爭利市,,故先于初四接之,,名曰”搶路頭“,又稱”接財神“,。凡接財神須供羊頭與鯉魚,,供羊頭有”吉祥“之意,供鯉魚是圖”魚“與”余“諧音,,討個吉利,。人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發(fā)財致富,。因此,,每到過年,人們都在正月初五零時零分,,打開大門和窗戶,,燃香放爆竹,點煙花,,向財神表示歡迎,。接過財神,大家還要吃路頭酒,,往往吃到天亮,。大家滿懷發(fā)財?shù)南M?,但愿財神爺能把金銀財寶帶來家里,在新的一年里大發(fā)大富,。

  1,、由于諸神不能在人間久留,因此第二天要一大清早開始送諸神返回天界,,接神和送神的期間,,不能做出違格的事。不然來年,,財運,、事業(yè)運、感情運會有諸多不利,。

  2,、因為財神的誕辰是初五,因此送走諸神后,,還須在正月初五,,另外拜財神,希望自己新的一年里有不錯的財運,。

  正月初五:破五

  正月初五俗稱破五,。民俗一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃”水餃子“五日,,北方叫”煮餑餑“,。如今有的人家只吃三、二天,,有的隔一天一吃,,然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如是,,就連待客也如此,。婦女們也不再忌門,開始互相走訪拜年,、道賀,。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事,,否則本年內(nèi)遇事破敗,。破五習俗除了以上禁忌外,主要是送窮,,迎財神,,開市貿(mào)易。

  南方人在正月初五祭財神。民間傳說,,財神即五路神,。所謂五路,指東西南北中,,意為出門五路,,皆可得財。

  五祀即祭戶神,、灶神,、土神、門神,、行神,,所謂”路頭“,即五祀中之得神,。凡接財神須供羊頭與鯉魚,,供羊頭有”吉祥“之意,供鯉魚是詩”魚“與”余“諧音,,圖個吉利,。人們深信只要能夠得到財神顯靈,便可發(fā)財致富,。

  路頭神是吳地所信奉的一位財神。俗以是日為他的生日,,祭曬迎接,,頗為壯觀。

  俗以為接路頭,,越早越好,,早接到的才是真神,特別靈驗,,因此叫”搶路頭“,。有的地方,真的在元日初四便”匆匆搶路頭“了,,且相沿成俗,。既然路神已不再是行旅的保護者,人們便不再在赴旅時祭祀它了,。

  至于人們在元月初五祭拜路頭神,,并以此日為其生日,乃五路神中之”五“與初五之”五“牽連之故,。北方于此日祭”五窮“也是一樣,。在正月而非其他月,乃取新年新氣象,圖一年吉利,,財源茂盛,,東西南北中,財富五路并進,。

  正月初五”送窮“,,是中國古代民間一種很有特色的歲時風俗。這一天各家用紙造婦人,,稱為”掃晴娘“,,”五窮婦“,”五窮娘“,,身背紙袋,,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之,。這一習俗又稱為”送窮土“,,”送窮媳婦出門“。

  舊俗春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起關門,,而在正月初五開市,。俗以正月初五為財神圣日,認為選擇這一天開市必將招財進寶,。

  正月初五,,俗稱”破五“,是民間”迎財神“的日子,。許多人會通過燃放鞭炮來”迎財神“,。

  清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞,描繪了蘇州人初五迎財神的情形:”五日財源五日求,,一年心愿一時酬,;提防別處迎神早,隔夜匆匆抱路頭“,。”抱路頭“亦即”迎財神“,。信奉關帝圣君的商家,在正月初五要為關公供上牲醴,,鳴放爆竹,,燒金紙膜拜,求關圣帝君保佑一年財運亨通,。

  老上海有搶路頭的習俗,。正月初四子夜,備好祭牲,、糕春節(jié)習俗及禁忌大全正月初五果,、香燭等物,,并鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神,。初五日俗傳是財神誕辰,,為爭利市,故先于初四接之,,名曰”搶路頭“,,又稱”接財神“。至于燃放鞭炮,,則于另外一個正月初五”送窮“的習俗有關,,是我國古代民間一種很有特色的歲時風俗。相傳這一天各家用紙造婦人,,稱為”掃晴娘“,,”五窮婦“,”五窮娘“,,身背紙袋,,將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi),送門外燃炮炸之,。

  其實,,除了放鞭炮之外,民間還有在初五打掃衛(wèi)生的習俗,,從每間房屋里把垃圾掃出門外,。江南一代的百姓還有在這天講究吃財神糕、下面條,。因為面條長得像古時候串錢的繩子,,下面條寓意給家里添”錢串子“,財源滾滾來,。

  初五”迎財神“只是民間廣泛流行的一種習俗,反映了人們普遍希望辭舊迎新,,送走舊日貧窮困苦,,迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。其實除了放鞭炮之外,,更需要自己的智慧和勤勞,。

  正月初六:送窮

  漢族民俗有曰

  ◆作糜、棄破衣,、祀于巷,。就是把污穢雜物、破衣爛衫均打掃出門外火燒祭祀,。

  ◆供煎餅,,芭蕉船,,點明燭,送窮鬼上路,。

  ◆廁神要來檢查衛(wèi)生,,所以要清理廁所。

  ◆三六九,,朝外走,。

  老北京漢族民俗謂:這一天,家中的婦女偶爾要把節(jié)日積存的垃圾扔出去,,謂之送窮鬼,,門上的掛箋也可摘下來同時扔出去,叫做送窮神,。這一天的是當年滿12歲的男孩,,12是6的二倍,可稱六六順,。又傳說福神劉海是北京人,,是個穿紅披綠的胖小子,漢族民間流傳著‘劉海戲金蟾,,步步釣金錢’的俗語,,其形象很受市民歡迎。正值本命年的男孩,,以劉海打扮,,背著5個用白紙或彩紙剪成的小人上街,誰搶到就算誰搶到了財神,,被搶者叫扔掉窮鬼,。如果兩位都是本命年者相遇,誰先搶到對方背后的小人誰吉利,。也有用布制小包當窮鬼向外扔的,,雙方背后均要背個小筐,先把小包投入對方背后筐中者為先扔窮鬼,,吉利,。今民族傳統(tǒng)體育項目‘狩獵’即從‘扔窮鬼,搶財神’游戲發(fā)展而來,,可惜此活動在遼寧尚有,,而北京卻很少見到了。該日小販上街,,因該日是馬日,,家中應給‘扔窮’的男孩買‘驢打滾’吃。

  正月初六:啟市

  按照漢族習俗,,初六是店鋪大開張的日子,,放鞭炮象征著今年的生意會紅紅火火,,平平安安,大吉大利,。舊時,,老板和店員們會在這一天猛搖算盤,用秤桿敲打秤盤,,讓店內(nèi)響聲一片,,取‘響響當當,大吉大利’之意,。正月初六,,在舊時是大小商家‘開市’的日子,門板要貼上‘開市大吉,,萬事亨通’的大紅對聯(lián),。營業(yè)前大放鞭炮,以示吉利,。有的人家在初六開市前,,找一個‘全可人’(丈夫、孩子,、公婆都有的婦人)來到各屋轉一下,,嘴里說吉慶話,如‘開市大吉,、吉慶有余,、事事平安,多賺銀子多賺錢,,金子銀子賺一炕’等,。開市前忌諱外姓婦女到家里串門,等到‘開市’以后,,所有春節(jié)禁忌即告結束,,一切恢復如常,鄰里也可恢復串門交往,。

  正月初七

  正月初七被稱為”人日“,,亦稱”人勝節(jié)“、”人慶節(jié)“,、”人七日“等。傳說女蝸初創(chuàng)世,,在造出了雞狗豬牛馬等動物后,,于第七天造出了人,所以這一天是人類的生日,。

  攤煎餅

  漢族民間此日要吃春餅卷”盒子菜“(熟肉食品),,并在庭院攤煎餅,,”熏天“。

  吃七寶羹

  用七種菜做成的羹,,在人日的時候食用,,以此來取吉兆,并說此物可以除去邪氣,、醫(yī)治百病,。各地物產(chǎn)不同,所用果菜不同,,取意也有差別,。廣東潮汕用芥菜、芥蘭,、韭菜,、春菜、芹菜,、蒜,、厚瓣菜;客家人用芹菜,、蒜,、蔥、芫茜,、韭菜加魚,、肉等;臺灣,、福建用菠菜,、芹菜、蔥蒜,、韭菜,、芥菜、薺菜,、白菜等,。其中芹菜和蔥兆聰明,蒜兆精于算計,,芥菜令人長壽,,客家人喜用魚一起煮,取食有余之意,。汕頭市區(qū)的菜攤,,在這一天將7件菜搭配好,論把算錢,,不計斤兩,,人們樂意接受,。農(nóng)村哪一戶欠一兩件菜,在地里采他人一二株菜湊成七件,,沒人說他是賊,。

  戴人勝

  人日節(jié)時,漢族女子用彩紙,、絲帛,、軟金銀等材料制成小人的形狀,戴于頭上,。也貼于屏風等處,。

  贈花勝

  是日,人們制作各種花勝(類人勝,,樣式為花朵)相互饋贈,。

  撈魚生

  南方一些地區(qū),漢族民間有在人日節(jié)”撈魚生“的習俗,,撈魚生時,,往往多人圍滿一座,把魚肉,、配料與醬料倒在大盤里,,大家站起身,揮動筷子,,將魚料撈動,,口中還要不斷喊到:”撈啊,!撈?。“l(fā)??!發(fā)啊,!“,,而且要越撈越高,以示步步高升,。

  吃面條

  大部分地方在這天還有吃面條的習俗,,寓意著用面條纏住歲月的雙腿,取長壽之意,。此外,,正月十七和正月二十七也被視為”人日子“。正月初七、十七,、二十七,此三天分別為小孩兒,,大人和老人的”日子“,,誰要過”日子“就要吃面條。

  送火神

  在山東部分地區(qū),,有送火把的習俗,,用作物秸稈綁扎的火把,在自家門前點燃,,一直送到村外,,意為驅(qū)除火災,祈求在新的一年里,,平安無事,,不著火災。

  正月初八

  民間以正月初八為眾星下界之日,,制小燈燃而祭之,,稱為順星,也稱”祭星“,、”接星“,。又傳說初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,,則主這一天稻谷豐收,,天陰則年歉。

  這一天主要是從香蠟鋪中請來的”星神馬兒“上所列的星宿名號來了解”天文“,。順星節(jié)祭星儀式在夜里舉行,,有錢人家擺108盞燈花,一般人家也可擺49盞,,少是9盞,,代表日、月,、水,、火、木,、金,、土,羅侯和計都這九位流年照命星宿,。燈碗形似小小高腳杯,,有泥質(zhì)的也有銅質(zhì)的,內(nèi)放豆油,燈捻用”燈花紙“捻成,。

  八仙節(jié)

  漢族民間取八字的讀音,,將正月初八日演變成了敬八仙節(jié)。八仙即漢族民春節(jié)習俗及禁忌大全間傳說中的李鐵拐,、漢鐘離,、張果老、何仙姑,、藍采和,、呂洞賓、韓湘子,、曹國舅八位神仙,。因其不畏強權,藐視富貴,,經(jīng)常深入漢族民間,,解危濟困,深受勞動人民喜歡,。這一天,,漢族民間習慣備佳肴水果以祭祀八仙。一些地方漢族民間還有習俗,,正月初八這一天出遠門,,俗稱”游八仙“。

  放生祈福

  正月初八有”放生“活動,,就是把家里養(yǎng)的一些魚,、鳥拿到外面,放春節(jié)習俗及禁忌大全歸野外,。

  明代劉侗在《帝京景物略》中記載說:”正月八日,,石磴巷放生,籠禽雀,、盆魚蝦,、筐螺蚌,羅堂前,,僧做梵語,,數(shù)千相向,縱羽空飛,,孽著落屋上,,移時乃去,水之類投皇城金水河中網(wǎng)罟筍餌所希至,。“

  初八放生,,不僅體現(xiàn)了古人尊重自然萬物和諧相處的品德,也表達了新春之始,企盼世間各種生物興旺發(fā)達,。

  正月初九

  正月初九,,即春節(jié)的第九天,民間認為農(nóng)歷正月初九是玉皇大帝的生日,,即所謂的”玉皇誕“,、”天公生“,亦稱”天日“,。這一天里道觀要舉行盛大的祝壽儀式,誦經(jīng)禮拜,。家家戶戶于此日都要望空叩拜,,舉行隆重的祭儀。

  此日待人處事皆講求和氣,,不可冒犯天神,。許多道教觀都會舉行祭天儀式,以示對天公的感恩,。民間的祭天儀式自初九的凌晨開始,,一直到天亮為止。在這一天前夕,,全家人必須齋戒沐浴,,以莊嚴敬畏的心情舉行祭拜。

  祭拜儀式

  祭拜公的儀式,,相當隆重,,在正廳天公爐下擺設祭壇,一般都是用長板凳或矮凳先置金紙再迭高八仙桌為「頂桌」,,桌前并系上吉祥圖案的桌圍,,后面另設‘下桌’。‘頂桌’供奉用彩色紙制成的神座(象征天公的寶座),,前面中央為香爐,,爐前有扎紅紙面線三束及清茶三杯,爐旁為燭臺,;其后排列五果(柑,、橘、蘋果,、香蕉,、甘蔗等水果)、六齋(金針,、木耳,、香菇、菜心、菀豆,、綠豆等)祭祀玉皇大帝,;下桌供奉五牲(雞、鴨,、魚,、卵、豬肉或豬肚,、豬肝),、甜料(生仁、米棗,、糕仔等),、紅龜粿(像龜形,外染紅色,,打龜甲印,,以象征人之長壽)等祭玉皇大帝的從神。

  注意事項

  在祭拜天公之前,,全家大小都得齋戒沐浴,,初九當天,更禁止家人曬衣服,,尤其是女褲,、春節(jié)習俗及禁忌大全內(nèi)衣或倒垃圾桶,以表示對玉皇大帝的尊敬,;祭品如果要用牲畜的,,一定要用公雞、不能用母雞,。若是要還愿時,,必須用全豬或全羊。有些虔誠的家庭以為在家里祭拜還嫌不足,,會連夜趕往各地的天公廟禮敬,,像臺南終義路的天壇、高雄的天公壇,、木柵指南宮等,,每年的農(nóng)歷大年初八便燈火通明,熱鬧非凡,。

  天公生當日也有‘安太歲’的儀式,,當年生肖沖犯太歲的人便可以到廟中,寫上自己的姓名,、年歲,,再添一點香油錢,,委由廟方負責供奉即可。另有一個安太歲的方法:年初時在家里用平日盛米的米筒圍上紅色片作爐,,寫上‘太歲星君到此’,,再每日供奉即可。

  福建和臺灣民眾稱玉皇大帝為‘天公’正月初九要‘拜天公’一家老小,,齋戒沐浴,,上香行禮,祭拜誦經(jīng),,有的地方還唱戲娛神,。中國北方過去還有舉行玉皇祭,抬玉皇神像游村巡街的習俗,。十二月二十五日傳稱是玉皇大帝下巡人間的日子,,舊時道觀和漢族民間都要燒香念經(jīng),迎送玉皇大帝,。

  民間傳說:七不出,八不歸,,上九辦事

  古代漢族人民認為九在數(shù)目中表示多數(shù),,多,,,因此為上,。又稱這天是‘天日’,春節(jié)習俗及禁忌大全傳說是玉皇大帝的生日,,必須隆重慶祝,。九與酒諧音,九不能離酒,,各家各戶都準備豐盛的酒宴,,盡興喝個痛快,給玉皇大帝祝壽,。

  舊時的這天晚上,,男女相聚在大樹下(是桂花樹)唱歌,請玉皇大帝寵愛的小女兒七仙女下凡,,所唱歌曲必須歡樂吉祥,,讓七仙女高興,她一高興,,父皇玉帝就會保佑人間一切順利,。

  恩施土家人還認為上九日辦事會取得事半功倍的效果,故有‘七不出,,八不歸,,上九辦事一大堆’的說法,。‘七不出’,是說初七不要出門做生意和辦事情,,做不好,,辦不成。‘八不歸’,,是說出門在外的人,,不要在這天回家,‘歸’有完成之意,,‘八’寓意‘發(fā)’,,應該‘發(fā)’的就不應該有‘完成’之意。‘上九辦事一大堆’,,是說上九日這天辦事,,會受到玉皇大帝的福庇,辦事不僅能辦成,,還會辦得又多又利索,。時至今日,有一些上了年紀的人,,還會將難辦的事情放到這天來辦,。這天辦事效果好,實際是人們長期以來形成的俗信,,人們在辦事的交際中,,認為有皇天在上,不敢虛偽刁難,,互相通情達理,,事情容易辦成。

  七不出,,八不歸正解

  七不出,。說的是出門前,有七件事沒辦好不要出門,。這七件事是:柴,。米。油,。鹽,。醬。醋,。茶,,即平常我們說的開門七件事。以前出門的人往往是當家人,,是一家的主心骨,,因此,,必須安排好家里的生活才能出門。

  八不歸,。說的是出門后,,有八件事沒做好不要回家。這八件事是:孝,。悌,。忠。信,。禮,。義。廉,。恥,。這是古人的八條做人基本道德準則,違犯了任何一條,,都是對不起祖宗,,都無臉面對家人。

  正月初十

  農(nóng)歷正月初十日,,漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,,稱為石頭節(jié),為石頭神生日,,稱‘石磨日’、‘十子日’,、‘石不動’等,。這一天不準搬動石頭和碾、磨,、石臼等石器,,俗信否則會傷了莊稼。這一天還忌開山打石和以石蓋屋,,并有向石頭焚香祭拜,、午間供奉烙餅的習俗。還有的地方流行抬石頭神的習俗:初九夜里,,將一個瓦罐凍結在一塊平滑的石頭上,,初十早晨由十名姑娘或男青年,輪流抬著瓦罐奔走,。如果石頭始終不落地,,預示著新的一年豐收;如石頭落地,,預示著年成不好,。正月初十亦稱老鼠娶親日,,俗稱十指。

  正月十五

  元宵節(jié)是中國主要的傳統(tǒng)節(jié)日,,也叫元夕,、元夜,又稱上元節(jié),,因為這是新年個月圓夜,。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗,故又稱燈節(jié),。元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程,,據(jù)一般的資料與民俗傳說,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,,漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀”太一“的活動,,被后人視作正月十春節(jié)習俗及禁忌大全春節(jié)習俗吃湯圓五祭祀天神的先聲。不過,,正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后,。東漢佛教文化的傳入,對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義,。

  元宵放燈的習俗,,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié),。唐玄宗(公元685—762)時的開元盛世,長安的燈市規(guī)模很大,,燃燈五萬盞,,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,,廣達20間,,高150尺,金光璀璨,,極為壯觀,。

  以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展,燈節(jié)的時間也越來越長,。唐代的燈會是”上元前后各一日“,,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天,。

  到了清代,,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,,民間的燈會卻仍然壯觀,。日期縮短為五天,。

  正月十五吃元宵,”元宵“作為食品,,在中國也由來已久,。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品,。這種食品,,早叫”浮元子“后稱”元宵“,生意人還美其名曰”元寶“,。元宵即‘湯圓’以白糖,、玫瑰、芝麻,、豆沙,、黃桂、核桃仁,、果仁,、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,,可葷可素,,風味各異??蓽?、油炸、蒸食,,有團圓美滿之意,。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中‘滾’成的,,或煮司或油炸,熱熱火火,,團團圓圓,。

  在北方一些地方,正月十五還要幾個村子聚集在一起演社火,。社火里包括踩高蹺,、跳鐘馗、花車等等,。

  春節(jié)是中國一個古老的節(jié)日,,也是全年重要的一個節(jié)日,如何過慶賀這個節(jié)日,,在千百年的歷史發(fā)展中,,形成了一些較為固定的風俗習慣,,有許多還相傳至今。

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